Trong Sách Lêvi, Thiên Chúa nói với Môsê để chỉ huy người dân:

"Ngày thứ nhất, các con hãy lấy những quả trái tốt nhất từ cây Hadar, từ nhánh cây dừa, từ cây có lá khác và từ cây chi liễu trong dòng suối nhỏ.(Leviticus 23:40) và "Các con sẽ được sống trong lều tạm trong bảy ngày; mọi công dân trong Israel phải sống trong những túp lều tạm, để các thế hệ tương lai có thể biết rằng Thiên Chúa làm cho người Do Thái sống trong lều tạm khi Thiên Chúa đem họ ra khỏi đất Ai cập"(Leviticus 23:42-43)

Lễ Lều Tạm mang tính chất lịch sử và nông nghiệp của người Do Thái. Trong lịch sử, Lễ Lều Tạm kỷ niệm thời gian bốn mươi năm con cái Israel đã lang thang trong sa mạc, sống trong lều tạm. Nông nghiệp, Lễ Lều Tạm là một ngày lễ hội thu hoạch và đôi khi được gọi là Chag HaAsif (חג האסיף, "Lễ hội của sự đem lúa về làng"), vì Lễ Lều Tạm ăn mừng việc gặt hái các sản phẩm vụ thu hoạch.[1][2]